🍽 Willkommen zu

Restaurant TRIFULA

Cocktail-bar 🍸

Brot    €   0,50
Knoblauchbrot  €  2,00
Knoblauchbrot mit Käse   €  2,80
Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch und Basilikum   € 2,80

Salat des Hauses     €   8,90
Capresesalat, Tomaten-Büffel-Mozzarella         €  8,30
Mediterraner Salat     € 8,90
Tomaten, Salatherz und Sardellen-Cantabria
Platte mit  Aufschnitt und Käse    €     11,50
Gebackene Provolone        € 9,80 
"Vitello tonnato" Gekochtes Kalbfleisch mit Mayonnaise-Sauce,
Thunfisch, Sardellen und Kapern         €    11,80
"Carpaccio di Carne cruda all’Albese" 
Carpaccio von rohem Fleisch aus Alba   €     11,80
Saute' von Muscheln € 11,50
Carpaccio di "Bresaola" (Bresaola, gewürzte Kalbsalami € 11,80
“Bresaola” italian veal sausage carpaccio

Spaghetti mit Bolognese- oder Carbonara-Soße   €   9,50

Penne Pasta mit Arrabbiata Soße          €   9,50

Bologneser Lasagne                              €  11,80

Auberginen Parmigiana                         € 11,80

Spaghetti mit Knoblauch, Öl, Chili mit Garnelen €  11,80

Spaghetti mit Muscheln             €  11,80

Penne  Anna Soße                     € 11,30
Anna-Sauce: Parmaschinken, gekochter Schinken, Sahne und Pesto

Tagliatelle mit Steinpilzen                    €  11,80

Tagliatelle mit Steinpilzen und Trüffeln € 13,50

Fleischravioli mit Bolognese-Soße   €  11,80

Fischravioli mit Muscheln und Kirschtomaten    € 11,80

Lachsravioli mit Cava und Sahne   €  11,80

Tortellini mit Sahne und Schinken überbacken im Ofen €   11,80

Mit Ricotta und Spinat gefüllte "Caramelle" Pasta in Kochsauce      €   11,80
Kochsauce : Sahne, Speck, Steinpilze und Safran

Ravioli gefüllt mit Spargel und Mascarpone-Käse mit
zerlassener Buttersauce und Spargel   € 11,80

Gnocchi mit Zucchini und Gorgonzola           €   11,80

Gnocchi mit Garnelen, Sahne und Zucchini       €   13,80

Spaghetti frutti di mare (Schaltier)   €    15.80

Risotto frutti di mare (Schaltier)    €     15,80
Risotto ai funghi porcini (Steinpilzen)       €    13,80

Risotto mit Steinpilzen und Trüffel           €    15,80 

Hühnchen mit rosa Pfeffersauce    €    11,20
Hühnchen mit Champignonsauce  € 11,20

Eskalopen mit Marsala  €  13,80

Schweinefilet mit Gorgonzola-Sauce   €   14,80

Schweinefilet mit Balsamico-Essig-Sauce

von Modena und Honig                                  € 14,80

Entrecot Griglia - plancha - grill           €   18,80  

Kalbsfilet                                             €   23,30 

Shrimps sautieren 'mit Orange  €  11,80

Tintenfisch mit sizilianischer Soße €  11,80
Gegrillter gefüllter Tintenfisch (getrocknete Tomaten,
Pistazien, glutenfreies Brot, Gewürze)     €  14,80
Gegrillter Blauflossenthunfisch mit Pistaziensoße      €   22,80  

Frischer Schwertfisch mit Limettensauce, Artischocken und getrockneten Tomaten.   € 16,80

Lachssteaks mit Sektsauce                    € 16,80